Author: Marcel Braunstein

Parque das Nascentes

O Parque das Nascentes foi criado em 1998 e está inserido no Parque Nacional da Serra do Itajaí. É uma importante área de preservação da biodiversidade, sendo um dos últimos grandes remanescentes de Floresta Atlântica no Sul do Brasil, com uma área aproximada de 5,3 mil hectares, sendo considerado o maior Parque Municipal do Brasil.

lagoa parque das nascentes

O Parque das Nascentes é gerenciado pelo Instituto Parque das Nascentes – IPAN.

O que fazer no Parque das Nascentes

É um excelente lugar de contemplação da natureza, para quem gosta de ar puro, fazer trilhas em meio a floresta e relaxar em suas águas cristalinas, longe da agitação dos grandes centros.

Nossos atrativos são trilhas, rios, cachoeiras, mirantes, locais para banho, área de acampamento, educação ambiental, uma excelente opção de turismo ecológico na região do Vale do Itajaí!

O Parque Municipal das Nascentes, localizado na Nova Rússia, tem disponível nove trilhas ecológicas distribuídas em mais de 35 km, com mais de 350 espécies de aves, mamíferos, anfíbios, répteis e peixes vivendo no local. O espaço, considerado o maior parque municipal do país, tem cerca de cinco mil hectares de extensão é está aberto para visitação.

trilha do sapo parque das nascentes
Trilha do sapo – Parque das nascentes

Trilhas no Parque das Nascentes

São 4 trilhas autoguiadas abertas à visitação com diferentes níveis de dificuldade

  • Trilha da Garganta (Cachoeira), grau de dificuldade alta, extensão 360 m (ida e volta).

  • Trilha das Lagoas (Contemplativa) grau de dificuldade baixo, extensão 560 m (circuito).

  • Trilha da Chuva (Seis travessias pelo rio) grau de dificuldade alta, extensão 3.010 m (circuito).

  • Trilha do Morro do Sapo (Mirante 715 m de altitude) grau de dificuldade média, extensão 8 Km (ida e volta).

Recomendamos estar preparado fisicamente para a execução das trilhas, estar portando calçados fechados, calça comprida, camisa de manga longa,  muda de roupa extra, alimentação, lanterna, bastão para caminhada, água, repelente, kit de primeiro socorros e sacos para acondicionar o lixo.

Lembre-se de respeitar o meio ambiente! O Lixo orgânico e reciclável que devem ser levados consigo, não há lixeiras no Parque.

Acampar no Parque das Nascentes

Área de acampamento: possui quiosque de uso comunitário, com churrasqueira e banheiros. Na área de acampamento não há energia elétrica.  Conforme o site oficial é preciso levar: Utensílios de cozinha, alimentos, fósforo, carvão, caixa térmica, lanternas, objetos pessoais e de higiene, papel higiênico, barraca, sacos de dormir, lonas, além de sacos para acondicionar o lixo orgânico e reciclável.

parque das nascentes riacho
Riacho perto da área de acampamento

Para mais informações visite o site oficial: https://institutoparquedasnascentes.wordpress.com/

Mapa de acesso ao Parque das nascentes

Weihnachtsmarkt – Mercado de Natal

No Weihnachtsmarkt, ou Mercado de Natal, localizado no Eisenbahn Biergarten, podem ser encontrados artigos de decoração, artesanato, biscoitos caseiros e muito mais.

São 19 pontos de venda com produtos de empresas da região. A Praça de alimentação, localizada na área externa do Parque Vila Germânica, vem com 11 pontos e um cardápio apetitoso. Os itens gastronômicos variam entre o tradicional pão com bolinho aos modernos hambúrgueres. Há também itens doces e bebidas variadas.

Tudo isso você pode aproveitar ao visitar a Magia de Natal 2018!

Viva essa experiência natalina de várias formas: visitando as atrações e observando a decoração, participando das oficinas de pintura de biscoitos, guirlandas e cartões de natal, comprando itens natalinos para presentear os entes queridos ou decorar a própria casa 😉

 

 

 

Melhor Advogado em Blumenau

Como contratar um Advogado em Blumenau

É importante lembrar que independente da área para qual você precisa contratar um advogado em Blumenau é previso escolher uma empresa confiável e bons profissionais.

Recomendamos a Thibes Advogados Associados, entre em contato através do e-mail [email protected] ou ligue para 47 32099723 / 47 984664951 .

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O advogado é o profissional que defende os interesses de seus clientes com base nas leis vigentes no País. Ele pode representar tanto pessoas físicas como pessoas jurídicas (empresas, organizações).

O trabalho do advogado em Blumenau e outras cidades começa com uma conversa com seu cliente. O cliente irá expor sua situação, explicando porque está buscando ajuda de um advogado. Ele pode estar se sentindo prejudicado de alguma forma e deseja acusar alguém ou pode estar sendo intimado ou acusado de alguma infração e precisa compor sua defesa.

Após a visita de seu cliente, o advogado começará a tomar as atitudes cabíveis em cada caso.

 

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Veja abaixo as áreas e as atividades que um advogado desempenha em cada uma delas:

1. Direito Trabalhista e Previdenciário

Um advogado trabalhista atua em processos e disputas entre empresas e empregados. Ele tanto pode representar os interesses da empresa quanto do trabalhador.

Em questões como erro em rescisões, cálculo de horas extras ou férias, não pagamento de comissões ou desvio de função, é bastante comum empresários e trabalhadores contratarem advogados especializados nestes temas.

Primeiramente o advogado analisa as questões apresentadas, identifica o que cada um deseja e tenta fazer as partes entrarem em acordo, sem que haja a necessidade de um processo jurídico.

Caso as partes não entrem em acordo, cabe ao advogado elaborar o caso para apresentar ao Tribunal de Justiça. Neste momento ele precisa apresentar o caso embasado nas leis trabalhistas.

Ele entra em contato com possíveis testemunhas e coleta o depoimento delas para embasar o caso.

É de responsabilidade do advogado acompanhar o processo, saber em quais instâncias ele está sendo analisado e informar seu cliente da evolução do processo.

O advogado orienta seu cliente sobre como proceder no caso de ter que prestar depoimento junto ao juiz.

Além de representar clientes em processos trabalhistas, o advogado pode prestar consultoria para empresas em questões de contratação e demissão de trabalhadores.

2. Direito Civil

O advogado civil atua defendendo os direitos civis de seus clientes. Quando o cliente se sente prejudicado de alguma forma em alguma transação, precisa formular um contrato de locação ou lidar com questões de herança, ele busca o auxílio de um advogado civil.

O advogado civil é responsável por cada etapa de processos jurídicos, negociações ou acordos.

São diversas as áreas em que este advogado pode atuar. Conheça algumas delas:

  • Ações de cobrança
  • Ações de despejo
  • Adoção e tutela
  • Contratos de compra e venda
  • Danos morais
  • Indenizações
  • Negociações de precatórios
  • Recuperação de crédito
  • Renegociação de contratos
  • Testamentos e inventários

3. Direito Penal

O advogado criminalista (como é chamado quem atua com Direito Penal) atua na defesa da vítima de um crime ou daquele que é acusado de cometê-lo.

O advogado elabora a defesa de seu cliente nos inquéritos policiais ou em ações penais.

Caso o cliente esteja preso, ele elabora um requerimento para revogação ou relaxamento de prisão. Pode também entrar com um pedido de liberdade provisória para que o cliente possa responder à acusação fora da prisão.

O advogado criminalista também lida com o Direito Penal Empresarial. Ou seja, ele elabora defesas ou acusações nos seguintes casos:

  • Crimes de sonegação fiscal
  • Crimes de lavagem de dinheiro
  • Crimes contra o sistema financeiro
  • Infrações penais relacionadas com as leis ambientais ou de licitações

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4. Direito Tributário

O advogado tributário, ou tributarista, atua com questões relacionadas ao pagamento de impostos e tributos.

Ele realiza ações preventivas, prestando consultorias a empresas para elaborar um planejamento tributário e garantir a melhor forma de pagar os tributos fiscais. Para isto ele realiza um diagnóstico de risco e orienta o cliente na tomada de decisões que possam causar algum impacto no pagamento de tributos.

Além da prevenção, o advogado tributário também atua no contencioso (se existe contestação ou discussão), administrativo e judicial. Ele acompanha processos de execução fiscal visando defender o patrimônio de seus clientes, ou efetua regularização de pendências para obtenção de certidões negativas de débitos.

Também atua na recuperação de créditos tributários, como por exemplo: ressarcimento de IPI, obtenção de correção monetária de ressarcimento, restituição de INSS, IRPJ e outros tributos.

 

5. Direito Empresarial

Qualquer empresa, seja ela de pequeno ou grande porte, necessita de assessoria jurídica. Algumas empresas optam por ter um departamento jurídico e outras terceirizam estes serviços para um escritório de advocacia.

A principal função do advogado empresarial é garantir o bom funcionamento da empresa no que diz respeito à segurança jurídica.

Dentre as necessidades jurídicas de uma empresa estão as trabalhistas e tributárias (já citadas anteriormente). Além destas questões, o advogado empresarial também atua nos processos de abertura de empresas, elaborando o contrato social e inserindo cláusulas contratuais de acordo com as necessidades dos sócios e outros participantes do negócio.

Ele está presente também no momento em que a empresa solicita um empréstimo bancário, por exemplo. É o advogado que irá analisar o contrato e explicar para o cliente todas as implicações no caso do não cumprimento das cláusulas previstas.

Algumas empresas optam por estabelecer parcerias ou fusões. Novamente aqui é o advogado empresarial que irá elaborar o contrato entre as duas companhias, considerando todos os requisitos e de modo a proteger o capital social da empresa.

Por fim, o advogado atua em todas as possíveis alterações contratuais da organização, seja por mudança de tipo da empresa, desligamento de sócios ou qualquer outra alteração que a diretoria da empresa achar necessária.

 

6. Direito Eleitoral

O direito eleitoral estuda as leis referentes aos sistemas eleitorais. De maneira geral, o advogado eleitoral atua para garantir a legitimidade dos resultados das urnas.

Candidatos de partidos políticos contratam advogados eleitorais para acompanharem todo o processo de sua campanha com o intuito de que suas ações estejam em conformidade com a lei.

 

7. Direito Ambiental

Como o nome sugere, o advogado desta área do direito lida com a legislação ambiental.

O advogado presta consultoria a empresas no intuito de adequar suas atividades econômicas às leis específicas sobre o meio ambiente.

Ele estabelece o contato entre a empresa e os órgãos oficiais gestores do meio ambiente. Elabora pareceres técnicos e laudos ambientais para conseguir as licenças necessárias.

Além das ações preventivas, o advogado também atua em casos contenciosos ou litigiosos. Elabora a defesa do cliente em processos judiciais que envolvam alguma infração administrativa ou ação civil sobre crimes ambientais.

 

 

Qual comparador de Seguro Viagem usar?

É unanimidade, todo mundo adora viajar! Então não há dúvidas de que investir em viagens é apostar em boas lembranças para toda a vida.

Muitas vezes passamos um ano inteiro trabalhando duro para poder desfrutar de alguns dias para descansar, visitar lugares diferente ou conhecer pessoas novas.

Nosso maior desejo neste momento, é que não tenhamos nenhum imprevisto durante a viagem. Por esse motivo, na hora de planejar sua viagem é essencial contratar um seguro viagem.

O seguro pode lhe salvar de situações complicadas que podem comprometer os seus planos, além de garantir sua comodidade e tranquilidade para que você possa desfrutar sua viagem.

 

Os comparadores de Seguro Viagem

Os comparadores de Seguro Viagem podem ser excelentes aliados para lhe auxiliar a escolher a melhor opção de seguro.

Esses sites analisam as informações da sua viagem e comparam as opções de seguro disponíveis em várias operadoras, apresentam a cotação e você pode escolher aquele que encaixar melhor nas características da sua viagem.

 

Qual o melhor comparador de Seguro Viagem?

O importante ao escolher o comparador de seguro viagem, é que você consiga emitir em tempo real os vouchers, e se possível, obter um atendimento diferenciado em casos específicos, tirando essas dúvidas com especialistas.

Esses comparadores oferecem opções distintas de pesquisas, você pode comparar vários tipos de seguros e ao final optar pela melhor custo benefício, uma vez que nem sempre o seguro mais barato é a melhor alternativa.

O mais completo do mercado, além de ter um atendimento muito especializado, é o multiseguroviagem.com.br, vale a pena conferir.

 

Quais as vantagens de utilizar um comparador de Seguro Viagem

A principal vantagem de se utilizar um comparador de Seguro Viagem é sem dúvida é a economia e a facilidade. Mas não para por ai.

Veja as vantagens que o comparador de Seguro Viagem oferece:

 

  • Economia: Como já falamos o principal ganho com a utilização do comparador de Seguro Viagem é a economia, normalmente você consegue valores melhores quando realiza a cotação por meio do comparador.

 

  • Facilidade: É muito simples realizar a busca, basta preencher os dados da viagem, receber as cotações disponíveis para sua viagem e escolher a melhor opção.

Além disso você não precisa entrar em vários sites de operadoras de seguro para verificar os valores disponíveis, você encontra tudo no comparador de Seguro Viagem.

 

  • Agilidade: Como você terá que entrar um único site para fazer a cotação, o comparador de Seguro Viagem lhe confere mais agilidade em sua busca.

 

  • Tranquilidade: Depois de escolher a melhor opção de cotação, você pode contratar o seguro diretamente pelo site do comparador de Seguro Viagem, não sendo necessário acessar o site da operadora.

 

Enfim, os comparadores de Seguro Viagem surgiram para facilitar a sua vida. Então basta escolher um comparador de sua confiança, realizar as cotações, contratar o seguro e pronto.

 

Você já pode viajar com toda a tranquilidade e segurança.

Rua XV de Novembro – Ponto obrigatório para turistas em Blumenau

Blumenau é uma cidade no Sul do país que merece a sua visita. A cidade foi fundada por um imigrante alemão, e você vai perceber isso logo que chegar a cidade, pois a arquitetura germânica está super presente. Além disso cerveja e comida tipicamente alemã é o que não falta. A cidade também possui uma forte influência italiana por isso quem curte uma massa não vai se arrepender ao dar um pulinho pela cidade.

Mas não é só pelo turista comer e beber bem que Blumenau é recomendada, lá você vai poder visitar museus, entender um pouco mais da história e da influência da colonização na região, visitar parques, entender sobre a fabricação da cerveja entre outras coisas.

E um ponto turístico que você não pode perder de forma nenhuma é a Rua XV de Novembro que vai te fazer sentir na Europa sem sair do Brasil. Confira.

 

História da Rua XV de Novembro

Você com certeza já ouviu falar da famosa “Oktoberfest’’ né? Os desfiles da festa acontecem nessa rua, além disso a rua é palco de outros eventos como o aniversário da cidade e outro evento famoso denominado “Stammtisch’’. Conhecer a rua com tanta badalação pode te fazer não aproveitar todas as maravilhas que essa rua te traz, por isso aconselhamos que além de curtir as ruas nessas festas famosas e deliciosas que vão te dar um gostinho da cultura alemã, você também reserve um dia para caminhar e conhecer a rua quando não estiver acontecendo eventos.

R. XV de Novembro
R. XV de Novembro

A história dessa rua é antiga, ela foi fundada há anos atrás e tinha o nome de ‘’Wurststrabe’’ que em sua tradução significa ‘’rua da linguiça’’ nome no mínimo curioso, né? Essa rua começa perto do primeiro paco municipal de Blumenau e terminava na foz do Ribeirão da Velha. Todo esse eixo da rua marcou a cidade, e tornou – se o centro de Blumenau, todo o desenvolvimento da cidade aconteceu primeiro nessa rua para depois alcançar outros pontos da cidade, o que explica a importância dela até os dias de hoje.

Em 1890 o nome antigo em alemão foi mudado para o nome que conhecemos atualmente, anos depois a extensão da sua também foi modificada, contando assim com 1,5 km de rua e calçadas alargadas, obra que foi realizada na revitalização da rua nos anos 2000.

 

Rua XV de Novembro atualmente

Como citamos atualmente a rua possui 1,5 km de extensão, e é palco de diversos eventos importantes. Com tudo isso a rua se tornou um ponto turístico daquelas de parada obrigatória na cidade de Blumenau, isso porque a rua conta com uma arquitetura incrível, e diversos comércios para comprar as famosas “lembrancinhas’’ da cidade. Quem se apaixonar pela cultura alemã pode ir até mais longe e comprar os famosos trajes que são usados em eventos como a “Oktoberfest’’.


Consideramos que a rua é uma parada obrigatória pois ela vai te chamar atenção pelo significado histórico remetendo a uma grande cultura, aconselhamos que você caminhe pela rua toda, passeando devagar e curtindo tudo que a rua pode oferecer, são cerca de 30 minutos de caminha, que fazendo tranquilamente apreciando a paisagem você nem vai sentir. Claro que se for parando nas charmosas lojinhas a caminhada pode durar mais, mas não há problemas, reserve um tempo grande do seu roteiro turístico para curtir por aqui.

As construções da rua são historias e no estilo eixamel, que é uma técnica que consiste em paredes montadas com hastes de madeiras, e os espaços são preenchidos com pedras ou com tijolos. Quem gosta de arquitetura vai se apaixonar, e quem não entende muito do assunto também, pois só de olhar as construções a rua torna – se apaixonante.

Você também pode almoçar, jantar ou simplesmente comer um petisco durante a tarde nos diversos restaurantes que a rua possui, as opções de comida são muitas, mas todas elas pedem a famosa cerveja alemã!

Se você já visitou a Rua XV Novembro conte pra gente nos comentários o que achou, e se você ainda não visitou já demos motivos o suficiente para essa visita acontecer em breve, né?

Não deixe de continuar em nosso site e conferir outros artigos!

Parque Spitzkopf

A cidade de Blumenau fica localizada no Sul do país, sua fundação tem ligação direta com a cultura alemã já que o seu fundador foi um imigrante alemão, inclusive o nome da cidade é o sobrenome do fundador.

Pela história de sua fundação podemos entender até hoje a forte influência da cultura alemã dentro da cidade, desde a famosa festa “OktoberFest’’, as ruas remetendo cidades alemãs, e até mesmo o nome alemão utilizado em diversos pontos turísticos da cidade.

Blumenau é sem dúvidas uma cidade repleta de coisas interessantes para conhecer, e que vale a visita. No artigo de hoje falaremos mais sobre o Parque Spitzkof e você vai entender porque precisa colocar esse parque no seu roteiro turístico. Confira.

 

Spitzkopf o morro da cabeça pontuda

Spitzkopf é uma palavra de origem alemã mais um fruto da herança dos germânicos no Brasil. Spitzkopf significa “cabeça pontuda’’ e teve esse nome por ser um morro de quase 940 metros de alturas com o formato de uma cabeça. Anos mais tarde foi transformado em um parque ecológico, onde há trilhas para serem feitas, fazer um passeio observando a fauna e a flora, ou um simples piquenique entre amigos e família.

O parque Spitzkopf é considerado o ponto mais alto da cidade da Blumenau, isso significa que você vai ter uma vista privilegiada lá de cima, o que vai render um momento único com a natureza além de uma vista que não vai dar vontade de parar de fotografar para registrar o momento pra sempre.

Além disso passear pelo parque vai te remeter a elementos da história da cidade e do parque, já que a descoberta desse local aconteceu por volta de 1892 quando os imigrantes queriam caçar índios para delimitar suas terras, com o descoberto dessa área privilegiada muitas pessoas tentarem ser “donos’’ e o terreno que ainda não era oficialmente um parque passou por três dois diferentes.

 

Spitzkopf torna-se Ponto turístico de Blumenau

No ano de 1988 o terreno passou a ser um ponto turístico além de uma área de preservação de fauna e flora na região.

O último dono resolveu transformar a área em um parque com o intuito de ganhar dinheiro para continuar preservando a área, já que sua extensão é enorme, chegando a quase 5 milhões de metros quadrados. Porém mesmo com a ideia sendo boa a livre visitação destruiu bastante da área, para piorar há alguns anos atrás o morro pegou fogo, o incêndio foi bem sério e durou cerca de cinco dias, deixando a área bem devastada.

Parque Ecológico Spitzkopf
Parque Ecológico Spitzkopf

Tirando todos esses momentos tristes atualmente o Parque Spitzkopf é um desses lugares que se deve conhecer pelo menos uma vez na vida ainda mais para quem curte aventuras e contato com a natureza.

Como introduzimos o parque possui trilhas. A trilha Edson Ferretti que vai te levar até o pico em 6km de subida, é com essa trilha que você consegue ter a vista panorâmica da cidade que mencionamos. Para chegar ao topo do morro o tempo pode ser de 2 a 3 horas. Quando chegar ao topo do morro você pode se aventurar por mais trilhas, a Trilha do Ribeirão Caeté que conta com cerca de 1,4 km de extensão e te leva a cascatas dentro de uma mata praticamente fechada, durante o caminho você pode ter contato com alguns animais.

A segunda trilha disponível a partir do topo é a trilha da Represa que tem aproximadamente 1,1 km e também possui cascata, mas que só pode ser vista depois de fazer uma travessia pela represa. Uma verdadeira aventura para quem curte.

Mas como mencionamos também o parque pode ser um lugar de descanso, já que conta com estacionamento, um mini zoológico, piscina natural entre outras coisas, sendo um passeio que a família toda pode aproveitar. O parque ainda aluga chalés para os visitantes que desejarem passar a noite no local.

 

Endereço do Parque Spitzkopf

Rua Bruno Schreiber, 3777 – Progresso


Telefone: (47) 3336 4230

Horário de funcionamento: Sábado, domingo e feriados nacionais. O horário do parque no Outono e no Inverno é das 7h até as 17h. Já na Primavera e no Verão o parque fica aberto das 8h até as 18h.

Agora que você já sabe tudo sobre o Parque Spitzkopf não deixe de continuar em nosso site para conferir as novidades!

 

As 4 comidas típicas da Festitália Blumenau

O processo de imigração italiana teve uma forte influência em diversas regiões do país, principalmente no Sul, já que o povo italiano foi peça fundamental para o desenvolvimento do Vale do Itajaí.

História da Festitália

Blumenau é uma dessas cidades que procuram até hoje preservar algumas características italianas. Com isso em 1994 surgiu a ideia de fazer a “Festaitália’’, a festa foi pensada por imigrantes italianos que queriam manter tradições e cultivar o amor pela Itália dentro da cidade.

Abertura Festitália

Desde sua primeira edição a festa acontece na Vila Germânica, já na terceira edição a festa se consolidou como um encontro anual entre amigos e família para apreciar e prestigiar o movimento italiano na cidade.

A festa acontece até hoje, e é marcada por músicas italianas, apresentações culturais, vinhos, e claro, muita comida. Tornando-se se assim um festival gastronômico e cultural bem famoso no Brasil.

Festaitália de 2018

A Festaitália de 2018 acabou de acontecer, foi entre os dias 13 e 22 de Julho, mas não se preocupe, ano que vem tem mais!

Geralmente a festa ocorre sempre no mês de Julho, e se estende por 10 dias. Os ingressos são pagos, mas geralmente há dias no horário do almoço que a entrada é gratuita!  A festa tem um site oficial, lá tem todas as notícias e você pode acompanhar as novidades da Festaitália assim como as datas da próxima edição.

Festitália pavilhão

A festa é bacana para quem tem raízes italianas resgatar de alguma forma sua história e ter mais contato com a cultura. Mas não só isso, vale também para os apaixonados pelo país, e principal pela culinária.

Conheça em nosso artigo de hoje 4 comidas típicas dessa festa tão imperdível!

 

4 pratos típicos da Festaitália

Não é segredo que a culinária italiana é conhecida mundialmente pela sua variedade de sabores, o país trouxe tanta comida boa pra cá que nem sabemos como agradecer, não é mesmo?

Por a Itália ser um país multi – cultural sua culinária também é bem diversificada passando de carne a massa, e sendo marcada por regiões, já que cada região possui sua cultura gastronômica.

Para acompanhar tudo isso a festa também disponibiliza uma cartela de vinhos italianos, com uvas de alta qualidade, do norte ao sul do país, cada um com seu toque especial.

E para acompanhar esse bom vinho vamos sugerir 4 pratos que são típicos da Festaitália em Blumenau, anote todos e se delicie.

  • Nhoque: A história italiana já foi marcada por muita pobreza principalmente em períodos de guerra, mas esse período conseguiu deixar algumas heranças positivas dentro da gastronomia, e uma delas é o nhoque! Acredita – se que o primeiro prato de nhoque existente surgiu em meados do século 17. A receita original contava com pão velho ralado misturado com um pouco de farinha e água quente, assim surgia uma massa que era modelada em e cortada, essa massa era então cozinhada com água quente ou caldo de vegetais. A receita fez tanto sucesso que depois de um tempo até os ricos passaram a utilizar a técnica em sua culinária. Anos depois a batata entrou na receita, e hoje cada região da Itália tem seu modo de fazer nhoque, e seu nome para o prato também. Na festa Itália a receita é a clássica com batata e um tiquinho de farinha de trigo! Você não pode deixar de experimentar!
  • Bruschetas: As bruschetas também estão presentes na Festa Itália e fazem o maior sucesso, e não é pra menos, né? É um pão típico italiano assado e tostado na medida, coberto com muito queijo parmesão, tomates picadinhos e no final um toque de manjericão. A receita surgiu nas regiões do Lazio na Itália, ou ter outro nome pra mesma receita em outras regiões.
  • Tortello: A história do tortello não é muito diferente do nhoque, pois a receita também nasceu em tempos de pobreza lá pelo século XIX. O recheio se transformava em batata, que tinha como intuito substituir o recheio de castanhas, o prato é simples mas muito gostoso, e chegou até o Brasil. Na Festaitália o prato é servido com massa fresca, e cai muito bem para os dias frios que a festa acontece!
  • Tiramisu: E depois de tanto salgado que tal provar um prato típico italiano doce? O tiramisu é um clássico italiano embora tenha muitas controvérsias sobre a sua verdade origem e em qual região, mas o que se sabe é que o intuito do doce era trazer energia.

 

Independente da origem o doce popularizou e é servido na Festaitália com a receita de ovos, leito, vinho, café e chocolate. Uma verdadeira perdição.

E se você gostou do nosso artigo de hoje continue em nossa página para conferir as novidades.

A tradição do Stammtisch em Blumenau

Blumenau é uma cidade no Sul do Brasil que tem muita herança alemã até os dias de hoje. Isso porque a cidade foi fundada por um imigrante alemão.

Essa herança pode ser vista nas ruas com arquitetura germânica, na gastronomia, nos nomes de monumentos e ruas, e em festas que visam manter as tradições alemãs na cidade.

Pensando nisso em 1998 nasceu o “Stammtisch” na cidade. E é sobre essa tradição que vamos falar em nosso artigo de hoje, confira!

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Em Blumenau Stammtisch é tradição!

Stammtisch é um evento que surgiu em 1998 e desde então acontece todos os anos mais ou menos no mês de Abril. O evento é único, e não tem registro de que nada parecido acontece em qualquer lugar do mundo.

Stammtisch significa “mesa cativa’’, nem sempre foi o nome original do evento, mas atualmente é o oficial. E o evento ao passar dos anos foi se tornando uma festa de rua, cada vez mais atraindo pessoas do Brasil inteiro para celebrar a cultura germânica.

Outras cidades do Sul também realizam o evento em diferentes datas. Em Blumenau a festa acontece no Parque Vila Germânica, mesmo local onde é realizada a famosa Oktoberfest mas a Stammtisch tem um diferencial. Isso porque grupos se reúnem para comer, beber, ouvir música, etc, como se fosse uma reunião de amigos ao ar livre.

Quem traz pratos, músicas e jogos da cultura germânica são os diversos grupos que participam da festa, e olha que são cerca de 300 grupos todos os anos, com cerca de 20 a 70 integrantes em cada.

Os grupos que participam são prestigiadas pelo público. Cada grupo faz sua barraca do modo que achar mais interessante, mas claro que a comida e a cerveja são o que mais atrai os visitantes. Além da cultura germânica a festa traz a mistura das referencias gaúchas com a alemã.

 

Origem da Stammtisch

Essa tradição Stammtisch existia em Blumenau desde a época da colonização, claro que de forma diferente, há registros históricos que as mulheres se reuniam para bordar e os homens ficavam jogando conversa fora em um ambiente bem de celebração de amizade. O intuito da festa foi justamente trazer algumas raízes alemãs esquecidas para a cidade.

A festa é fechada e cada componente do grupo paga uma taxa para poder participar do evento, é essencial que o grupo participe das reuniões antes do dia da festa. No ato da inscrição é necessário que o grupo especifique qual o alimento vai ser preparado. O grupo que não conseguir atingir todos os requisitos impostos pelos organizadores pode participar da festa, mas como visitante.

Stammtisch-Blumenau

Conseguir ter uma confraria não é fácil, podendo demorar até um ano para a aprovação total. Mas depois que aprovados é só alegria já que a semana é preenchida por diversas atividades de lazer, e no final ter um público grande prestigiando tudo que seu grupo levou para a festa é gratificante.

Quando a festa foi criada seu intuito não era ser anual, mas o sucesso foi tanto que não teve jeito, a festa tem despertado um sentimento único para cada descendente germânico, e os grupos levam bastante a sério essas tradições, o que torna a festa mais especial ainda.

A festa também contribui muito para o turismo da cidade, já que muitas pessoas têm curiosidade em saber mais sobre a Alemanha e desfrutar de perto pratos típicos com receitas caseiras de anos atrás e que ainda estão vivas passando por gerações.

Além disso a festa tem outro diferencial, pois além dos momentos de confraternização com a comida e de alegria com a música o espaço é usado para discussões comunitárias, tendo então um viés político no encontro, bem como acontecia antigamente.

 

Faça a sua Stammtisch

A festa faz tanto sucesso que milhares de fotos tiradas lá fazem qualquer um confundir em que país está. E aí já colocou esse evento na sua agenda? Para quem gosta de conhecer melhor sobre outras culturas, experimentar pratos e bebidas novas com certeza a festa vale muito!  A festa também é incrível para quem tem descendentes alemães resgatar um pouquinho de sua história.

E se você gostou de saber mais sobre a Stammtisch não deixe de continuar em nosso site e conferir outros artigos.

Dicas para conseguir empregos em Blumenau

O Brasil gerou mais de 2 milhões de postos de trabalho com registro em carteira entre os meses de janeiro e novembro de 2011, equivalentes a expansão de 6,46% em relação ao patamar de empregos de dezembro de 2010. E nos próximos anos a expectativa é de um crescimento ainda maior, com eventos como a Copa do Mundo e Olimpíadas.

Blumenau tem mais de 3 mil vagas de emprego disponíveis

Entre as principais agências de Blumenau e os dois maiores portais na internet, um levantamento feito pela reportagem do Santa mostra que mais de 3 mil oportunidades de trabalho estão disponíveis na cidade. São vagas para especialistas ou novatos, experientes ou em busca do primeiro emprego, com salários entre o mínimo nacional e até R$ 10 mil. Olhando a fundo, as vagas à disposição mostram também a mudança do perfil do mercado de trabalho do município.

A área com mais vagas disponíveis no município ainda é a indústria (veja detalhes no infográfico abaixo), mas o comércio e o setor de serviços seguem logo atrás no ranking, em um movimento inverso ao da produção industrial. Cai a cada ano o número de vagas ofertadas em Blumenau para cargos como auxiliar de produção e os chamados “chão de fábrica”, enquanto crescem – mesmo com a crise – as oportunidades no comércio e no setor de serviços.

A queda ainda é segurada por outro setor que, na contramão da situação do país, segue crescendo em SC e em Blumenau: o da tecnologia. As vagas em TI (tecnologia da informação) já representam 10% de todas as ofertas nas agências de emprego da cidade e quase 15% das divulgadas pela internet. Bom salário inicial e a oportunidade de ingresso no setor com cursos técnicos de curta duração são alguns dos fatores que esquentam esse mercado.

vagas de emprego Blumenau

 

Como ser valorizado para conseguir vagas de emprego na cidade Blumenau

Muitos profissionais almejam sucesso e valorização diante do mercado de trabalho. Para isso, buscam atualizações, fazem especializações, mestrados e doutorados. Porém é necessário olhar além e perceber que posturas simples também são vitais na carreira. Atitudes positivas no dia a dia fazem com que o profissional ganhe destaque e seja valorizado. É importante não estar limitado a fazer apenas as obrigações e não ter medo de arriscar.

Ser um profissional valorizado e raro no mercado depende da atitude diante de um desafio e da visão fora do padrão ou rotina. Um profissional de sucesso deve ter a formação técnica e teórica, mas, ela de nada servirá se os padrões comportamentais estiverem dentro de uma visão limitada de atuação. Como se destacar no ambiente profissional, segue algumas dicas simples para ser um profissional reconhecido e requisitado:

– Seja positivo diante das adversidades;

– Tenha iniciativa e não se limite a fazer apenas suas obrigações;

– Não tenha medo de arriscar e busque outros desafios profissionais caso não esteja feliz, eles podem estar em outra função dentro da mesma empresa em que você trabalha ou fora dela;

– Invista no aprendizado teórico e técnico, mas cultive também a inteligência emocional, pois é ela que sustentará todo o conhecimento e o traduzirá em atitudes corretas.

10 dicas para uma boa entrevista de emprego

Em uma entrevista de emprego a primeira impressão é muito importante. Por isso, selecionamos algumas dicas que julgamos importantes para uma boa entrevista e para uma boa apresentação.

1 – Vá bem apresentável – Cabelos escovados, roupas limpas e unhas cortadas.

2- Leve sempre seu currículo – Mesmo tendo enviado via e-mail, é interessante sempre levar o currículo.

3 – Seja pontual – Chegar atrasado na primeira entrevista mostra despreocupação e falta de credibilidade.

4 – Fale sobre sua vida e suas experiências – Faça com que o entrevistador realmente te conheça.

5 – Faça perguntas – As entrevistas sempre fluem melhor e você acaba sabendo mais sobre a vaga e a empresa.

6 – Eu devo ser o escolhido – antes de entrar na entrevista pense em motivos que você deve ser escolhido para aquela vaga. Com certeza te perguntarão o porquê.

7 – Seja verdadeiro – Mentiras não levam a nada, se você acabar mentindo sobre alguma situação, cedo ou tarde alguém descobre e acaba sendo pior – ex de uma contratação seguindo de uma demissão.

8 – Escolha bem suas referências profissionais – Passe como referência profissional contatos que você teve um bom relacionamento.

9 – Esteja aberto à negociação – Não faça exigências, isso mostra falta de flexibilidade. Às vezes você não tem algo no momento mas poderá receber em breve.

10 – Não fale mal da empresa – Se não deu certo a contratação não saia por ai falando mal da empresa, isso mostra falta de profissionalismo e ética, e muitas vezes não deu certo uma oportunidade mas uma outra (na mesma empresa) pode dar.

 

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Mausoléu Dr. Blumenau

Antes de vir a este lugar pode ser benéfico conhecer pelo menos de forma leve um pouco da história por trás do local, o Dr. Hermann Bruno Otto Blumenau foi um químico e farmacêutico além de filósofo que veio para o Brasil com sua família, o homem que poderia ter sido apenas mais um entre os muitos Alemães a virem para o Brasil na época se encantou com um pedaço cativante de terra em santa catarina e ali fundou uma comunidade.

O que na época era para ser apenas um pequeno vilarejo onde outros imigrantes alemães poderiam se estabelecer cresceu e ganhou contornos de cidade grande, porém além de criar a cidade o Dr. Blumenau se fez presente e necessário, seus conhecimentos como farmacêutico e químico foram decisivos para a população e durante seu tempo de vida muitas pessoas se beneficiaram de sua ajuda e seus conhecimentos.

Foi em homenagem a este grande homem que esteve presente nos primeiros passos e foi de tamanha importância no desenvolvimento social da cidade que em 1974 foi inaugurado o Mausoléu do Dr. Blumenau, essa ação foi parte de uma homenagem maior que marcava o sesquicentenário aniversário da grande imigração alemã para o Brasil, a cidade basicamente povoada por alemães e seus descendentes têm por seu fundador e pelo mausoléu em si um forte sentimento de gratidão e respeito.

Mausoléu do Dr. Blumenau

Visão geral

Embora o mausoléu seja em si um local respeitável e sério você ainda vai ter diversão esperando por você lá, o local têm em exibição uma coleção muito bem detalhada de miniaturas em chumbo mostrando grandes símbolos que tiveram um papel importante na história da cidade, é bastante interessante e vale umas boas fotos. Dependendo de como estiver o rio o visitante humano vai ter que dividir o espaço com outros visitantes ilustres, às capivaras costumam passear pela área para alegria da criançada, esse é um outro bom momento para tirar fotos mas é aconselhado não dar alimento para os animais pois eles podem se juntar em grupos e exigir mais comida.

Por ser um local com bastante verde e uma atmosfera tranquila este é um lugar perfeito para atividades durante o dia, você pode levar sua família e fazer um piquenique ou quem sabe pode dar um passeio no final da tarde com aquela pessoa especial, o local recebe visitantes todos os dias mas não é um lugar barulhento então é ideal para quem quer mesmo relaxar.

Mausoléu do Dr. Blumenau

Análise final

Este é um passeio ideal para fazer em uma tarde, pode ser mais interessante se você estiver acompanhado com crianças ou quiser marcar um encontro num local mais tranquilo e fugir da agitação do centro, se você estiver sozinho o mausoléu é uma opção para matar tempo entre outros planos mas não é uma atração que possa ocupar muito tempo do seu dia caso você esteja sozinho então encaixe entre outros planos. O local vale a visita pelo aspecto histórico e cultural e pode ser interessante como objeto de estudo para pessoas da área de arquitetura e de história além de admiradores do Dr. Blumenau de modo geral.